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坐月子能吃芦蒿吗?
当前位置: 【爱帝宫】m6米乐安卓版下载-米乐体育官网app入口 > 月子资讯 > 坐月子>坐月子饮食> 原创: 爱帝宫 时间:2023年05月04日 人气:505
芦蒿是一种典型的保健蔬菜,分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。其营养丰富,含有多种维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,具有清热止咳、平抑肝火、提供能量等功效。
第一、芦蒿营养丰富,含有大量的膳食纤维、维生素、矿物质等营养素。而且清香,味美又爽口。由于芦蒿含有膳食纤维,因此,孕妇适量食用可以预防和改善便秘。
第二、孕妇吃芦蒿时,应该煮的偏熟一些,这样有利于消化,而且也不宜调的口味偏重,更不要腌制后食用。
另外,尽管芦蒿有很大的营养价值,但不建议孕妇一次吃太多。吃多了容易引起腹泻,也可以引起消化不良和便秘等情况。如果孕妇本身脾胃虚弱,那就更不能多吃了。
推荐做法1:芦篙炒豆干
具体做法如下:将芦蒿杆用清水洗净,切成寸段,豆干切成长条片,炒锅加入食用油,油热之后先放豆干,翻炒片刻后加入芦蒿段,一同翻炒,待芦蒿的颜色变绿至熟,加入适量的盐和蘑菇精,混合均匀,即可盛盘食用了。
准备食材如下:芦篙500克,猪肉150克,色拉油适量,食盐4克,酱油5克,味精2克,葱5克,姜5克,蒜5克,小米椒适量,料酒5克,蚝油少许
具体做法如下:肉丝上浆,口感滑嫩,加酱油,淀粉、鸡蛋清、盐、料酒,然后抓一下,腌制20分钟,芦篙清洗干净后,切约6厘米长小段,锅中油烧热,下葱、姜、蒜、小米椒煸炒(这个时候把火稍微调小,火太大容易炒焦),炒出香味儿,下腌好的肉丝滑至七八成熟,可以先盛起来,偷懒拨一边儿也可,这时候下芦篙、改大火略炒2分钟,一点点蚝油,再与肉丝拌匀快炒,少许盐、味精,出锅!
女性产后应该加强自身营养,可以多吃一些含有蛋白质的食物,比如瘦肉,鸡蛋,牛奶,均衡饮食,合理搭配。而且平时要保持大便通畅,可以多搭配一些含粗纤维多的食物,像芹菜,韭菜,土豆。香蕉,蜂蜜等润肠通便的食物也要适当补充,少吃辛辣生冷刺激的食物以及寒凉食物。
第一、芦蒿营养丰富,含有大量的膳食纤维、维生素、矿物质等营养素。而且清香,味美又爽口。由于芦蒿含有膳食纤维,因此,孕妇适量食用可以预防和改善便秘。
第二、孕妇吃芦蒿时,应该煮的偏熟一些,这样有利于消化,而且也不宜调的口味偏重,更不要腌制后食用。
另外,尽管芦蒿有很大的营养价值,但不建议孕妇一次吃太多。吃多了容易引起腹泻,也可以引起消化不良和便秘等情况。如果孕妇本身脾胃虚弱,那就更不能多吃了。
推荐做法1:芦篙炒豆干
准备食材如下:芦蒿300克,豆干4块,红椒碎少许,食用油,盐和蘑菇精适量
具体做法如下:将芦蒿杆用清水洗净,切成寸段,豆干切成长条片,炒锅加入食用油,油热之后先放豆干,翻炒片刻后加入芦蒿段,一同翻炒,待芦蒿的颜色变绿至熟,加入适量的盐和蘑菇精,混合均匀,即可盛盘食用了。
推荐做法2:芦篙炒肉丝
准备食材如下:芦篙500克,猪肉150克,色拉油适量,食盐4克,酱油5克,味精2克,葱5克,姜5克,蒜5克,小米椒适量,料酒5克,蚝油少许
具体做法如下:肉丝上浆,口感滑嫩,加酱油,淀粉、鸡蛋清、盐、料酒,然后抓一下,腌制20分钟,芦篙清洗干净后,切约6厘米长小段,锅中油烧热,下葱、姜、蒜、小米椒煸炒(这个时候把火稍微调小,火太大容易炒焦),炒出香味儿,下腌好的肉丝滑至七八成熟,可以先盛起来,偷懒拨一边儿也可,这时候下芦篙、改大火略炒2分钟,一点点蚝油,再与肉丝拌匀快炒,少许盐、味精,出锅!
女性产后应该加强自身营养,可以多吃一些含有蛋白质的食物,比如瘦肉,鸡蛋,牛奶,均衡饮食,合理搭配。而且平时要保持大便通畅,可以多搭配一些含粗纤维多的食物,像芹菜,韭菜,土豆。香蕉,蜂蜜等润肠通便的食物也要适当补充,少吃辛辣生冷刺激的食物以及寒凉食物。
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