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坐月子能吃银耳吗?

当前位置: 【爱帝宫】m6米乐安卓版下载-米乐体育官网app入口 > 月子资讯 > 坐月子>坐月子饮食> 原创: 爱帝宫        时间:2019年11月22日    人气:28763


  银耳营养很丰富,经常会用来搭配莲子、红枣、枸杞、薏米制作滋补的汤品,女性经常食用这些银耳汤,有美容养颜、强身健体的功效。那月子里的妈妈能喝吗?产妇吃银耳有好处吗?
 
  问题:
 

 
  营养师:银耳含有天然胶质和膳食纤维,有滋阴补气、润肠的作用,对产后美容、预防便秘和产后肥胖有很大的帮助。银耳搭配不同的食材,功效是不一样的。如果是睡眠不好、食欲不佳的新妈妈,可以试试莲子枸杞银耳汤。如果是产后水肿严重、燥热心烦的新妈妈,可以试试银耳红枣薏米汤。
 
  坐月子吃银耳的好处
 
  1、银耳富含天然胶质,有祛除黄褐斑和雀斑的功效,不但可以润泽皮肤,还能保护皮肤健康,使肌肤白嫩。
 
  2、银耳含有大量的维生素d,可以促进钙质的吸收和利用,有预防产后骨质疏松和提高乳汁质量的作用,有利于产妇身体恢复和促进宝宝的生长发育。
 
  3、银耳中的铁元素可以预防产后贫血症,产后妈妈可以经常吃些用银耳炖煮的甜品,滋补身体。
 
  4、银耳中所含膳食纤维不但可以改善便秘,还能使人增加饱腹感,有很好的减肥作用。
 
  坐月子吃银耳的注意事项
 
  1、银耳不能和白萝卜一起食用,因为两者同食容易引发皮炎。
 
  2、如何选购优质的银耳:颜色为白亮带点黄色,闻起来无酸、臭或其他异味。
 
  坐月子吃银耳的做法
 
  1、莲子枸杞银耳汤
 
  材料:银耳、莲子、枸杞和冰糖适量
 
  做法:银耳先用水泡发,大约需要1个小时的时间,泡发后,撕成小片待用;莲子和枸杞用水浸泡10分钟,待用;锅内加水将银耳和莲子放入,大火煮开后小火慢煮1.5小时,最后加入枸杞和冰糖,煮个5分钟即可。
 
  2、银耳红枣薏米汤
 
  材料:银耳、红枣、薏米和冰糖
 
  做法:银耳用水浸泡2小时后,洗净撕片待用;红枣洗净去核,薏米用清水浸泡4小时待用;锅内放入适量的清水,放薏米入锅煮20分钟,随后加入银耳和红枣煮30分钟,最后银耳煮出胶质变黏加入冰糖即可。
 

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