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坐月子能吃红豆吗?
当前位置: 【爱帝宫】m6米乐安卓版下载-米乐体育官网app入口 > 月子资讯 > 坐月子>坐月子饮食> 原创: 爱帝宫 时间:2018年05月19日 人气:20883
产后水肿吃什么最有效?不少妈妈都说,月子里都是喝红豆粥或红豆汤来去水肿,不但营养又健康,而且简单又清淡。坐月子去水肿吃红豆真的有效吗?红豆汤怎么做得有营养?
营养师:月子里吃红豆确实可以去水肿,还能预防贫血,有滋阴补血的功效。建议月子里的妈妈都可以适量食用红豆粥或红豆汤,特别有助于产后身体的恢复。
红豆薏苡仁汤
准备材料:适量的红豆、薏苡仁,水和冰糖少许。
做法:将红豆和薏苡仁洗净后加水泡软,先把薏苡仁放入水中熬煮,待水煮沸后转小火,继续焖煮20分钟。再放入红豆,煮约30分钟,待红豆及薏苡仁皆熟透后,加入一些冰糖即完成。
坐月子吃红豆的好处
1、滋阴补血、乳汁分泌。红豆含有优质蛋白,纤维素,不饱和脂肪酸,维生素等营养元素,产后妈妈适量食用红豆,可以滋阴补血,还能促进乳汁分泌。
2、防止产后便秘。红豆含有大量的膳食纤维,产后多食红豆有效防止便秘的问题。
3、补血。红豆含有大量的铁元素,不但能预防产后贫血,还能增强体质,可以增强宝宝和妈妈的免疫力,促进宝宝脑细胞和智力发展。
4、皮肤美白。红豆中丰富的维生素b族,可以使妈妈皮肤变得更加白嫩。
坐月子吃红豆的注意事项
1、红豆不能和羊肝、羊肉、大米一同食用,因为两者同食会引起口疮或身体不适,严重会导致中毒。
2、红豆有优劣之分,新妈妈可以将红豆倒入淡盐水,可以发现沉在水里的优质,漂浮在水面是劣质的。
3、红豆营养丰富,但有一点需要注意的是,红豆必须煮熟后再吃,因为生吃红豆会引起腹泻或消化不良,不利于产妇的产后恢复。
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